סדנת שוקולד

חוויה מתוקה ומעשירה בליווי הסברים וטעימות. היכרות עם מגוון שיטות להכנת שוקולד.

הסדנה כוללת:

הדגמה של הכנת פראלינים.
התנסות בהכנת טראפלס בשיטה מסורתית של זילוף גנאש וטבילה בשוקולד.
הכנת "סוכריות על מקל" משוקולד, ועיטורן בהדפסים מיוחדים ומגוון תוספות קישוט.
השימוש בשוקולד בלגי משובח וחומרי גלם איכותיים.
בסוף הפעילות כל משתתף יארוז את תוצריו וייקח עמו.